Candelario se viste de gala: tradición, toros y gastronomía en sus fiestas patronales
La histórica y pintoresca villa de Candelario se prepara para vivir sus días grandes.
Entre el jueves 23 y el lunes 27 de julio, el municipio serrano desplegará una completísima programación que fusiona el arraigo de sus tradiciones, la emoción de la tauromaquia y una atractiva oferta gastronómica popular pensada para vecinos y visitantes.
El pistoletazo de salida oficial tendrá lugar el jueves 23 de julio a las 20:30 horas con el emblemático Pregón, el cual dará paso a la tradicional quedada de peñas y a una noche amenizada por la música de los años 80 y sesiones de DJ. Para abrir boca, esa misma noche se inaugurarán las citas culinarias colectivas con una cena a base de hamburguesa, patatas y bebida por un precio de 6,50 euros, idónea para reponer fuerzas tras las primeras emociones del día.
Un menú popular para vertebrar la fiesta
La gastronomía se consolida como uno de los grandes ejes de cohesión en estas fiestas. El Ayuntamiento de Candelario ha diseñado un calendario gastronómico accesible, cuyos tiques deberán adquirirse de manera anticipada tanto en el Ayuntamiento como en la Oficina de Turismo:
- Jueves 23 de julio (Cena): Hamburguesa, patatas y bebida por 6,50 euros.
- Viernes 24 de julio (Comida): Gran paella popular en el Parque Municipal, acompañada de bebida y postre, por 7,00 euros.
- Lunes 27 de julio (Comida): Tradicional parrillada con tardeo en el parque, que incluye pan, bebida y postre, por un precio de 9,00 euros.
Toda la hoja de ruta de estas jornadas de convivencia y diversión puede consultarse detalladamente en el documento oficial adjunto cartel fiestas candelario.jpeg.
El regreso de la emoción taurina a la sierra
La feria taurina de Candelario vuelve a posicionarse como uno de los grandes reclamos de la provincia, bajo el sugerente lema de «reunir la bravura de Castilla y León». El sábado 25 de julio a las 19:00 horas, la plaza local acogerá una extraordinaria corrida de toros en modalidad de concurso de ganaderías, en la que se lidiarán reses de prestigiosos hierros como El Pilar, Adelaida Rodríguez, Valdellán y Cambronell Hermanos. Los encargados de medirse ante ellos serán los diestros Sebastián Ritter (triunfador de la temporada de 2025) y Alejandro Mora, acompañados por el sobresaliente Salvador Ruano.
El domingo 26 de julio, también a las 19:00 horas, será el turno de la Gran Novillada con Picadores, con novillos de la ganadería de Monte la Ermita para los prometedores espadas Cristian González (salmantino) y Félix San Román (abulense), contando con Héctor Roberto como sobresaliente.
Los abonos para las peñas (disponibles por 35 euros hasta el 24 de julio), jubilados (40 euros), público general (45 euros) e infantil (20 euros), así como las entradas sueltas, ya se encuentran a la venta de forma anticipada en las dependencias municipales y la Oficina de Turismo, tal como especifica el anuncio oficial ilustrado en el cartel toros candelario.jpg.
Con verbenas de primer nivel como la de la Orquesta La Huella o la Orquesta Princesa, actividades infantiles, parques acuáticos y el emotivo homenaje a los mayores en el «Día de los Abuelos», Candelario promete cinco días de reencuentro, cultura y hospitalidad en un entorno natural e histórico inigualable.



