Un restaurante bejarano recibe el primer premio del VI Concurso Micogastronómico 2019
- Con el pincho ‘El dulce amanecer del bosque’
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha organizado el el VI Concurso Micogastronómico 2019. La Escuela Municipal de Hostelería, del Ayuntamiento de Santa Marta de Tormes, acogió la final de este evento. Allí se determinó, tras el proceso de selección, que el Primer Premio del Concurso Micogastronómico fuera para el Restaurante La Plata de Béjar con el pincho ‘El dulce amanecer del bosque’.
Hicieron entrega de los premios José Carlos Moro Corredera, como vicepresidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, y Francisco Javier García Hidalgo, diputado Provincial de la Excelentísima Diputación de Salamanca.
